История оставляет (для реализации в будущем!) не только несбывшиеся идеи, но и материальные следы наших раздумий, попыток и заблуждении. Иногда – чрезвычайно полезные для здоровья: вот Вам и предлагается ЭЛИТАРНАЯ пища, которой в тайне от народа питались китайские императоры, советские профессора и артисты…. Именно проростки позволяли им работать и зарабатывать БОЛЬШЕ других, жить ДОЛЬШЕ других! Для Вас – тайное лекарство для древнекитайской и для советской элит! Тайное – по причине чрезвычайной лечебной эффективности (цифры – см диссертации)! Проростки – специально подготовленная растением для собственных нужд ферментированная, готовая к лёгкому усвоению человеком пища. В момент прорастания белки, жиры, углеводы для «строительства» нового растения превращаются в непосредственно усвояемые человеком соединения – в аминокислоты, в жирные кислоты, в глюкозу. И Ваш организм, не тратя энергию на разложение белков, направляет готовые аминокислоты на строительство антител, нервов, мышц, используя при этом ростовые и ростковые вещества проростков. Наши живые ростки не только обеспечивают иммунитет, увеличение продолжительности жизни, но и усиливают умственные возможности!
А проросший горох – ещё и самая дешёвая пища 11 рублей за килограмм – дешевле и вкуснее – для всей семьи – печёного (мёртвого!) хлеба, полезнее женьшеня!
Причём к «древнекитайским» тайнам мы добавили несомненное достоинство: ко множеству Ваших ежедневных обязанностей мы не добавляем ещё одну – проращивать ничего не надо – ведь у Вас для этого нет прислуги!
История «Самовыживания» материализована в ряде технологий, установок, комплектов.
В 1992 году целебные (благодаря сбалансированности микроэлементов, в том числе – для обеспечения оздоровления человека – гарантирующих здоровье РАСТЕНИЙ) огурцы, томаты, петрушки – сельдерюшки, арбузы, дыни…. Росли на наших подоконниках в «Самовыживании» №1 – в пластмассовой растильне со сложнейшей системой периодического орошения корней совершенно чистыми (ХЧ!!!), прозрачными растворами макро- и микроэлементов. Теперь, в 2007 году, наблюдая управляемые компьютерами тепличные комплексы, я и вспоминаю нашу установку, наше приготовление растворов, «химиченье» в 1992 году. Никакой, пугающей теперь наших пользователей ГРЯЗИ! Как много денег мы истратили тогда на подбор с помощью биологов, экологов…. И – ДАФНИЙ! Безвредной – безопасной пластмассы! А на прессформы!
Кроме дороговизны установок я был фундаментально неправ – НАШ народ не стал бы массово покупать ХИМИЮ!
Меня поправили – нельзя ЧИСТУЮ АКАДЕМИЧЕСКУЮ науку продавать! Её надо обязательно «вывалять в грязи» обыденности – привычности. Благо к этому времени (в том же 1992 году) именно многолетним подбором ХИМИЧЕСКОГО состава прозрачных РАССТВОРОВ были сбалансированы потребности человека в макро- и микроэлементах и создан из ЕСТЕСТВЕННЫХ (дешёвых, безопасных, не дефицитных) материалов СУБСТРАТ для корнеобитаемых сред (для выращивания лечебных растений с наперёд заданными лечебными свойствами). Под этот субстрат аграрные учёные и сконструировали (не бесплатно!!!)
«Самовыживание» №2. В котором, из-за неправильно подобранной докторами наук влажности, могли расти одни только огурцы! Поэтому ни одной установки продано не было, а деньги – истрачены!
По причине дороговизны прессформ в 1993 году появилось
«Самовыживание» №3. Это самые обыкновенные фруктовницы для серийных холодильников, сделанные из той самой пластмассы, которую мы так долго и так тщательно проверяли на предмет безвредности для здоровья. Заодно отпала и необходимость в соучастии большей части отцов – основателей ТОО «Самовыживание» – пластмассовиков! Хотя с директором НИИ пластмасс мы до сих пор не только друзья, но и соседи… Объём фруктовниц – 5 литров. С тех пор дозатор для нашего субстрата настроен на 4 – 5 литров. Состав субстрата был близок к нынешнему. В каждой фруктовнице на подоконнике питерцев могло расти по два растения томатов, или по три – огурцов, или – гораздо больше – петрушек, сельдерюшек, салатов. Из-за трудности и дороговизны подсвета (лампы от НИИ Кино – самый высокий КПД и приемлемый спектр ) в «Самовыживании» №3 рядом с салатами впервые появились проростки пшеницы. Так как дозировки, отработанные КЛИНИЦИСТАМИ на астматиках, от меня тщательно скрывали, мы начинали с 10 проростков в сутки на человека. Во фруктовнице помещалось до 17 рядов (именно за 17 дней сухие зёрна «Мироновской»-87 достигали на холодном питерском подоконнике заданного медицинскими диссертациями размера в 120 мм) проростков пшеницы. В каждом ряду столько десятков зёрен, сколько человек в семье. Комплекты «Самовыживание» №3 уже продавались в магазинах для садоводов, в цветочных магазинах…. И, благодаря просветительской деятельности УЧИТЕЛЬНИЦ биологии (а не ВРАЧЕЙ – онкологов), именно с «Самовыживания»№3 началось оздоровление школьников (и – учительниц!) в 117 школах Санкт-Петербурга.
С целью удешевления 5 – литровые фруктовницы были заменены плоскими прозрачными полулитровыми контейнерами с сохранением того же фитильного полива.
Появилось «Самовыживание» №4 – именно его фотографии и обошли газетные страницы с сообщениями о наших громких победах над гриппом в школах. Учительница биологии знаменитой экологической школы №164, а – «по совместительству»: районный методист по биологии, руководитель профсоюзного комитета школы, садовод-огородник и изобретатель – Татьяна Валерьяновна Кулькова – с целью улучшения всхожести сухих зёрен пшеницы заставила лаборантку кабинета биологии накрывать контейнера с проростками крышками. Что заметно улучшило всхожесть и привело к появлению «Самовыживания»№6 – где весь цикл проращивания уже двенадцатый год проходит в закрытой крышкой банке – что 100%-й влажностью воздуха повысило всхожесть до 98% и избавило от сложностей фитильного полива, сделало проростки мобильными – теперь их можно брать не только на работу, но и в командировку!!! Лишь после того, как нашу баночку с растущими внутри её проростками увидел один из «космических» докторов, он сказал: «Так мы уже давно так все культуры в космос отправляем» (то есть наглухо закрытыми в баночках без дополнительного полива). И, самое главное, мы теперь продаём только своё, то, чего кроме нас ни у кого нет и что никто не производит: субстрат как гарантия безопасности от отравлений и источник всех (известных, признанных) макро- и микроэлементов и зёрна специфического, выбираемого ежегодно на 8 семеноводческих ОПХ сорта пшеницы – наш выбор подтверждают даже глупые амбарные голубы – к другим кучам пшеницы они приступают лишь после полного поглощения нашего зерна! В состав продаваемого комплекта теперь не надо вкладывать «растильню» – стеклянную банку от 0,5 литра до литра Вы всегда найдёте, закрыв её стандартной же полиэтиленовой крышкой.
Зная о своих преимуществах, о том, что Вы о них (НАШИХ преимуществах) ничего не слышали, мы у себя, с целью пропаганды ЗОЖ, всегда продавали только своё – ЛУЧШЕЕ. Но это не значит – самое продаваемое. Поскольку массовые публикации о коротких проростках появились в 1968 году, а книга о длинных проростках Энн Вигмор появилась на русском языке лишь в 1996 году (наш соперник – конкурент, приехавший в Питер из Молдавии ПРОФЕССОР П.П. Горбенко всё делал «по науке» – вначале книга, затем – сертификаты, а уж затем – ярмарки, презентации и продажи…. До продаж проростков профессор так пока и не дошёл. А за перевод Вигмор – большое спасибо. Ибо «наши профессора» прячут от масс англоязычный «первоисточник»…), то покупатели и в 2007 году чаще спрашивают проростки «без земли». Самим словом «земля» оскорбляя наукоёмкость нашего субстрата, ценность для здоровья материализованных в его составе идей! В составе субстата нет ни грамма земли, навоза, удобрений…. Проверьте – наши зёрна достигнут заданной высоты и на чистой воде, и – на чистом шлаке. Состав субстат предназначен для УСПЕХА питающегося, а не для урожайности пшеницы!
Покупатели спрашивают – и с 1996 года, между прекращением производства «Самовыживания»№4 и началом – «Самовыживания» №6, мы выпустили в продажу «Самовыживание» №5 – отдельно пакетик нашего зерна из «Самовыживания» №6 (дабы не перепутать зерно в процессе производства).
Вся наша история – история научной программы «Самовыживание» – есть история познания – выискивания «полезностей», полезных для здоровья и долголетия ЧЕЛОВЕКА факторов ПИЩИ. И, соответственно, устранения из состава пищи «вредностей». «Самовыживание» №6 – это и есть материализация результатов наших поисков. Но оказалось, что ПРОПАГАНДА (реклама) составляет львиную долю себестоимости! И теперь все «выжившие» (оставшиеся в живых) торговые сети продают – с целью САМОвыживания – только то, что не требует ЗАТРАТ на рекламу – САМОпродаваемые продукты! Когда мы предлагаем наши проростки торгующим организациям, нам отвечают: «А у нас проростки не спрашивают!». Ведь для них основной критерий: размер прибыли, получаемый с каждого квадратного метра торговой площади в единицу времени. А значит – самообслуживание! И – маленькие, аккуратные, КРЕПКИЕ, яркие пакеты со штрих-кодами без нашего громоздкого и «грязного» субстрата.
Поэтому пришлось нам вспомнить отвергнутые нами (как малоэффективные по части оздоровления), но пользующиеся спросом по причине привычности системы проращивания без нашей основной идеи – без субстрата для проращивания как источника микроэлементов и гаранта безопасности именно на этапе максимума омолаживающих ферментов в составе растения.
Употребление в пищу консервированных, мёртвых, несъедобных для человека продуктов ухудшает производительность труда, сокращает продолжительность жизни и приводит к болезням. И, чтобы избавиться (а ещё лучше – не приобрести!) от самых разных болезней, надо питаться ЖИВОЙ ПИЩЕЙ – проростками, которые ускоряют любое лечение! Так мы и выпустили в продажу весь наш модельный ряд целебных проростков «Самовыживание» из Санкт-Петербурга, отработанный в 1998 году на наших победителях рака как живая, повседневная, вкусная, практичная пища, ДЛЯ ВСЕХ, но не функциональная добавка к оной! Итак, сейчас (до 22.10.2007) продаётся:
«Самовыживание» №5 – пшеница для проращивания, к которой все уже привыкли. Специальный, оздоравливающий сорт и специфическая подготовка зёрен, эффективность отработана на онкобольных. Но проросшая пшеница тверда для беззубых и не достаточно вкусна, не подходит для «быстрого питания». Как «грубая пища», проростки «Самовыживание»№5 противопоказаны при заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки. Так как проростки не защищены составом нашего субстрата, они токсичны (опасны без тщательного промывания или в смеси с мёдом?) в случае перерастания до размера более 20 мм. Исходная цена литрового пакета, содержащего 815 грамм сухих зёрен – 23 рубля.
СОСТАВ НА 100 ГРАММ СУХОГО ПРОДУКТА, ВЫСУШЕННОГО ПОСЛЕ ПРОРАЩИВАНИЯ: общая калорийность – 350 ккал; белка-12,7г; жира-1,6г; углеводов-66,6г, в том числе крахмала-34,2г; клетчатки-3,4г. Витамины: Е-3,8мг; В6-0,3мг; биотин-4,8мг; РР-4,2мг; В3-0,68мг; В2-0,13мг; В1-0,27мг; бэта-каротины-0,01мг. Минеральные вещества: калий-350мг; кальций-31мг; фосфор-222мг; магний-89мг; железо-3,95мг; йод-0,009мг. Аминокислотный состав белка: валин-0,42%; изолейцин-0,314%; лейцин-0,631%; лизин-0,280%; метионин-0,143%; трионин-0,281%; триптофан-0,103%; орипилаланин-0,425%; аланин-0,341%; аргинин-0,434%; аспарагиновая кислота-0,467%; гистидин-0,216%; глицин-0,37%; глутаминовая кислота-2,786%; пролин-0,925%; серин-0,434%.
Декларация о соответствии /РОСС RU. 0001.21ПЦ93/№890/Д от 21.12.2006 г. Урожай 2006 года, срок хранения – до 1.09.2009 г.
«Самовыживание» №6 – комплекты для проращивания , искусственно набором минералов сбалансированное по потебностям человека ВИДОВОЕ (человеческое) ПИТАНИЕ.
Сочетанные полувековые усилия специалистов тридцати пяти НИИ нашей страны (Санкт-Петербург, Омск, Новосибирск, Томск…) позволили проросткам «Самовыживание» №6 превзойти любые искусственные и естественные вещества по перечню входящих в их состав витаминов (32 наименования), полезных микроэлементов (39 наименований) и аминокислот (22). Наши проростки содержат порядка 3000 ферментов, чем обеспечивается омолаживающий эффект (старый человек забывает про свой старый, БОЛЕЗНЕННЫЙ возраст).
Продаваемый комплект содержит: большой чёрный пакет объёмом 4 литра, содержащий субстрат для проращивания – сфагнум, голубые и зелёные глины, водоросли, циалит, шунгит…; пакет, содержащий 1 литр зерна (на настоящий момент – «Кинельская»59 (из Всесоюзного НИИ селекции зерна); инструкция на 8 страницах; мерный стаканчик для дозировки воды, субстрата и зёрен с соответствии с текстом инструкции.
Состав каждой суточной порции (содержимого литровой баночки перед поеданием): Масса зелени – 19 грамм; энергетическая ценность – 4,05 ккал; аминокислоты (22 наименования) – 0,3 грамма; жирные кислоты – 0,035 грамма; простые сахара – 0,62 грамма; антиоксидантная активность – 1440 ед/грамм; супероксиддисмутазная активность – 586 ед/грамм; аскорбиновая кислота – 79,6мг; фолиевая кислота – 0,21мг; рибофлавин – 0,135мг; витамин В6 – 0,66мг; токоферолы – 27,15 ед, из них альфатокоферолы – 5,7 ед, дельтатокоферолы – 13,5ед. Каратиноиды – 19,095мг, из них бета-каратиноиды – 10,2мг. Филохинин – 0,013мг; натрий – 3,9 ммоль/кг; калий – 20,5 ммоль/кг; магний – 44,0 ммоль/кг; кальций – 3,1 ммоль/кг; цинк – 0,05мг; йод – 0,05мг; медь – 0,003мг; селен – 0,005мг; железо – 0,08мг. …
Носителем «полезностей» выбраны проростки специально подготовленных зёрен именно пшеницы (подходят для всех групп крови, максимальный сорбирующий эффект травинок…) специфического фуражного сорта, проращиваемые до определённого заболеваниями, состоянием зубов, возрастом и ЦЕЛЯМИ размера, оптимального по содержанию ферментов. Потребности во всех 39 микроэлементах искусственно удовлетворяются за счёт состава (глины, мхи, водоросли…) субстрата для проращивания. «Самовыживанием»№6 мы демонстрировали снижение простудной заболеваемости до 100 раз, смертности от рака – до 7 раз, нормализацию сахара у диабетчиков, улучшение памяти у старых мышей – в 3 раза (у школьников и после инсульта – цифры улучшения памяти расходятся. Но умнеют все, но вот на сколько процентов?!). Рост успеваемости школьников, улучшение зрения, состава крови, состояния зубов и осанки демонстрируем уже 13 лет в школах разных городов. Цена комплекта на 65 суток на всю семью с доставкой по почте в любой город – 430 рублей.
В наших проростках ВСЕ пищевые ингредиенты (глюкоза, жирные кислоты, аминокислоты…) содержатся в готовом для усвоения виде, не требуют Вашей энергии на разрыв химических связей! Вот откуда «лишняя» энергия! Проростками «Самовыживание» №6 мы обещали увеличить Вам продолжительность жизни на 20 – 30 лет, а сами, благодаря раку, планируем жить до 200 – 300 лет! Вызывая у Вас законнейший вопрос: «А чем, кроме «Самовыживания» №6, питаетесь вы сами?» И вот теперь для Вас – весь модельный ряд наших проростков, которыми мы и питаемся. Сокрытие этих знаний от Вас сократит продолжительность НАШЕЙ СОБСТВЕННОЙ жизни…. Вот такие они, наши знания, полученные из «Самовыживания» №6!
«Самовыживание» №7 – «Казарма» – предназначен для кормления нашими проростками «Самовыживание»№6 больших коллективов. Наш субстрат высыпается в круглые прозрачные поддоны диаметром 250 мм, покрывается зерном, поливается и закрывается сверху другим прозрачным поддоном. Требует ежедневного полива дневальным. Технология проращивания очень похожа на описанную Энн Вигмор.
«Самовыживание» №8 – пластмассовые прозрачные контейнеры с крышкой на 0,5 литра, которые Вы теперь видите на подоконниках школьных классов и детдомов Новосибирска, в которых уже выросшее «Самовыживание»№6 продавалось в супермаркетах Москвы и Санкт-Петербугра в 1998 – 2001 годах. По причине непостоянства спроса для нас не окупаемо.
«Самовыживание» №9 – горох для проращивания. Не только самая полезная, но и самая дешёвая замена орехов, мяса, масла, картошки, каш и таблеток. Вкуснее (уникальный сорт) и дешевле печёного (мёртвого и канцерогенного) хлеба, тем более – орехов – каждый килограмм проросшего гороха обойдётся Вам в 11 рублей, полезнее женьшеня, от которого мы отказались в 1995 году. Расскажите об этом студентам (им нужна память, улучшаемая проростками) и пенсионерам (для улучшения их памяти существует масса дорогих БАДов) – им всегда не хватает на здоровую еду пенсий и стипендий! Быстро пережёвывается, при перерастании безопасен. Уже есть опыт бабушек: «Вкус внукам нравится». Цена литрового пакета, содержащего 781 грамм сухих семян – 26 рублей (без стоимости почтовых расходов). Пищевая и энергетическая ценность 100 г исходного сухого продукта: белки – 22,1 г; жиры – 1,5 г; углеводы – 50,5 г; энергетическая ценность – 327 ккал.
«Самовыживание» №10 – греча для проращивания. Только для знатоков: целители и натуропаты используют проростки «Самовыживание»№10 – гречиху для проращивания в самых сложных случаях! Самая доступная ежедневная зелень! Но лишь для избранных, так как достаточно неудобно отделять проростки от шелухи и всю пищу ими не заменить! Самые искусные врачи и целители живые зёрна (вложенные в наш пакет) наклеивают лейкопластырем на активные точки. Но проростки безвкусные, растут долго, возни много…. Это – моё субъективное мнение.
А вот цитата из журнала «Приусадебное хозяйство», №12, декабрь 2003 года, подписана Н.Е.Павловской и И.В.Горьковой из Орловского государственного аграрного университета:
«Проростки гречихи содержат комплекс витаминов, ферментов, фитогормонов. Употребление их в еду укрепляет стенки кровеносных сосудов, уменьшает проницаемость и ломкость капилляров, повышает иммунитет, заряжает энергией и бодростью.
Семена проращивают пять дней в тёмном месте при 20 градусах и очищают от оболочек. Столовая ложка проростков обеспечивает суточную потребность в витамине.»
Цена литрового пакета, содержащего 595 грамм сухих семян – 28 рублей. Пищевая и энергетическая ценность 100 г исходного сухого продукта: белки – 11,9 г; жиры – 2,45 г; углеводы – 66,5 г; энергетическая ценность – 318 ккал.
«Самовыживание» №11 – зёрна «Самовыживания» №6, проросшие на нашем субстрате в тепличных комплексах Новосибирска, Северодвинска и Барнаула. Продаются в супермаркетах рядом с салатами и другой зеленью этих тепличных комплексов. По составу, дозировке, применению и механизму действия – аналогичны «Самовыживанию» №6. В каждом продаваемом пакете всё те же: Масса зелени – 19 грамм; энергетическая ценность – 4,05 ккал; аминокислоты (22 наименования) – 0,3 грамма; жирные кислоты – 0,035 грамма; простые сахара – 0,62 грамма; антиоксидантная активность – 1440 ед/грамм; супероксиддисмутазная активность – 586 ед/грамм; аскорбиновая кислота – 79,6мг; фолиевая кислота – 0,21мг; рибофлавин – 0,135мг; витамин В6 – 0,66мг; токоферолы – 27,15 ед, из них альфатокоферолы – 5,7 ед, дельтатокоферолы – 13,5ед. Каратиноиды – 19,095мг, из них бета-каратиноиды – 10,2мг. Филохинин – 0,013мг; натрий – 3,9 ммоль/кг; калий – 20,5 ммоль/кг; магний – 44,0 ммоль/кг; кальций – 3,1 ммоль/кг; цинк – 0,05мг; йод – 0,05мг; медь – 0,003мг; селен – 0,005мг; железо – 0,08мг. …
В Новосибирске весь модельный ряд наших проростков представлен в магазинах «Золотой Дракон»: пр.Дзержинского, 7, тел. 279 50 20 пр.К.Маркса, 25; в Центре здоровья, ул.Котовского, 15, тел. 3539593 и 3539596; Общество онкобольных «Вера» – ул. Терешковой, 40, тел 3309263. Наш телефон: (383) 3064253 и 8-913-7889036. Электронная почта: samovizhivanie@yandex.ru и samovizhivanie@1nsk.ru.
Источник: q12.be/prorostki
Бабенко Владислав Михайлович